Il nostro Menù

Base fior di latte, baccalà, crema di melanzane

Base fior di latte, crema alla carbonara, guanciale ciociaro

Base fior di latte, verdure di stagione arrostite

Due gusti nella stessa

Pomodoro, salame piccante, burrata, prezzemolo

Base fior di latte, gorgonzola, pere confit, noci

Fior di latte, pomodorini confit, fiori di zucca, alici di Cetara

Pomodoro, guanciale ciociaro e pecorino

Base focaccia, mozzarella di bufala, pomodoro fresco e basilico fritto

Base focaccia, prosciutto affumicato, mozzarella di bufala

Base fior di latte, passata di pomodoro, basilico

Fior di latte, pancetta tonda, stracchino, pistacchi

Base focaccia, mortadella La Favola gran riserva burrata, granella di pistacchi

Base focaccia, polpo verace arrostito, peperoni, straccetti di burrata

Base fior di latte, patate schiacciate, bufala affumicata, speck

Base fior di latte, asparagi, guanciale, gran cacio di morolo grattuggiato

Base focaccia, pomodorini confit gialli e rossi, burrata pesto di basilico e pinoli

Base fior di latte, crema di zucchine, salmone marinato al sale affumicato

Base focaccia, burrata e tartare di tonno